Dean and David: Info zu Be itzer, Standorten und Spei ekarte
Mittagspause, wenig Zeit – und trotzdem Lust auf etwas Frisches und Gesundes? Genau hier setzt dean&david an: Die deutsche Restaurantkette bietet Salate, Bowls und Currys als bewusste Alternative zum klassischen Fast Food – ohne Geschmacksverstärker, dafür mit frischen Zutaten. Dieser Guide zeigt, was hinter der Marke steckt, wer sie besitzt, wo es Standorte gibt und ob die Gerichte wirklich so gesund sind, wie sie klingen.
Marke: dean&david ·
Angebot: Salate, Bowls, Currys, Smoothies ·
Philosophie: frische Zutaten, keine Geschmacksverstärker ·
Herkunftsland: Deutschland ·
Internationale Präsenz: ja (z. B. Tschechien)
Kurzüberblick
- Deutsche Restaurantkette (dean&david Hauptseite)
- Speisekarte: Salate, Bowls, Currys (dean&david Speisen und Getränke)
- Verzicht auf Geschmacksverstärker (dean&david English site)
- Exakte Anzahl der Standorte
- Umsatzzahlen und finanzielle Details
- Namen der Gründer (Dean und David sind nicht namentlich bestätigt)
- Expansion in Co-Working-Spaces und Unternehmen (dean&david Standorte)
- Weitere internationale Standorte geplant (z. B. Tschechien via Instagram-Profil)
Die folgende Tabelle fasst die wichtigsten Kennzahlen der Kette zusammen.
| Merkmal | Wert |
|---|---|
| Offizielle Webseite | deananddavid.com |
| Kategorie | Systemgastronomie (Fast Casual) |
| Gründungsland | Deutschland |
| Internationale Präsenz | Ja (Tschechien) |
| Philosophie | Frische, keine Geschmacksverstärker |
| Speisekarte umfasst | Salate, Bowls, Currys, Smoothies, Kaffee |
| Besonderheit | Mehrwegboxen, Gutscheine, Catering für Unternehmen |
Wer ist der Besitzer von Dean and David?
Dean and David ist eine deutsche Marke, deren Name auf die Gründer Dean und David zurückgeht. Das Unternehmen gehört der dean&david GmbH mit Sitz in Deutschland (dean&david Hauptseite). Die genauen Eigentumsverhältnisse sind nicht öffentlich einsehbar – die GmbH-Struktur ist typisch für mittelständische Gastro-Konzepte.
Gründer und Eigentümer
Über die Gründer ist wenig bekannt. Der Firmenname „Dean and David“ spielt auf zwei Personen an, doch deren vollständige Namen werden auf der offiziellen Website nicht genannt. Das Unternehmen wird als „dean&david GmbH“ geführt – eine typische Rechtsform für expandierende Restaurantketten in Deutschland.
Unternehmensstruktur
Die Kette gehört nicht zu einem großen Konzern, sondern agiert eigenständig. Das zeigt sich auch an der Fokussierung auf regionale Lieferanten und eigene Filialen statt Franchise (dean&david Hauptseite).
Das bedeutet: Wer als Kunde wissen möchte, wer hinter der Marke steht, findet nur den Markennamen selbst – die Eigentümer bleiben im Hintergrund.
Sind Dean and David gesund?
Die Kette stellt sich selbst als gesunde Alternative dar. Auf der Website heißt es: „SALADS, BOWLS & MORE – ALL FRESH & NATURAL!“ (dean&david Hauptseite).
Zutaten und Verarbeitung
Laut eigener Aussage verwendet dean&david frische Zutaten ohne Geschmacksverstärker, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe. Die österreichische Shop-Seite betont zusätzlich, dass keine tierische Gelatine zum Einsatz kommt (dean&david Österreich Shop). Die Gerichte werden täglich frisch zubereitet – ein Versprechen, das in der Systemgastronomie nicht selbstverständlich ist.
Nährwertangaben
dean&david veröffentlicht eine detaillierte Nährwerttabelle als PDF, die für jedes Gericht Kalorien, Kohlenhydrate, Eiweiße und Fette auflistet. So liegt ein Chimichurri Chicken bei 1022 kcal, ein Creamy Koriander Avocado bei 794 kcal. Die FAQ-Seite verweist darauf, dass diese Angaben auch auf der Homepage pro Produkt einsehbar sind (dean&david FAQ).
Wer auf Kalorien achtet, findet bei dean&david klare Zahlen – die Portionen sind aber oft größer als erwartet. Das ist kein Makel, aber eine ehrliche Orientierungshilfe.
Die Karte ist auf Gemüse und Vollkorn ausgerichtet, aber auch Fleischgerichte sind prominent vertreten. Das Unternehmen selbst verweist auf die Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung: täglich mindestens 3 Portionen Gemüse und 2 Portionen Obst (dean&david Speisen und Getränke).
dean&david positioniert sich nicht als Diätkost, sondern als bewusster Alltagsbegleiter. Für Menschen mit hohem Kalorienbedarf oder Sportler ist das Angebot gut geeignet – für eine strikte Low-Carb-Ernährung weniger.
Das Fazit: Die Kette liefert frische Zutaten ohne versteckte Zusätze – wer jedoch konkrete Diätvorgaben hat, sollte die Nährwerttabelle vorab prüfen.
Woher kommen Dean and David?
Die Kette wurde in Deutschland gegründet. Das erste Restaurant eröffnete in Passau – belegt durch Tripadvisor-Einträge (TripAdvisor).
Gründungsgeschichte
Die genauen Gründungsdaten sind nicht öffentlich dokumentiert, aber die Marke ist seit mehreren Jahren in deutschen Großstädten präsent. Das Konzept: frische, schnelle Küche mit Restaurant-Qualität. Der Slogan „Change for better.“ zieht sich durch alle Kommunikationskanäle (dean&david Hauptseite).
Herkunftsland
Deutschland ist nicht nur Gründungsland, sondern auch der Hauptmarkt. Der Hauptsitz der GmbH liegt in Deutschland, die Lieferketten sind auf regionale Produzenten ausgerichtet (dean&david Hauptseite).
„Change for better.“
– Offizieller Slogan von dean&david, Website
Die regionale Verwurzelung unterscheidet dean&david von internationalen Fast-Food-Ketten, die häufig standardisierte Lieferketten nutzen.
In welchen Ländern ist Dean and David vertreten?
Die Kette expandiert gezielt – über die deutschen Grenzen hinaus.
Deutschland
In Deutschland findet man dean&david in zahlreichen Großstädten. Die Standortseite listet konkrete Adressen, etwa Elisenbrunnen Aachen, Friedrich-Wilhelm-Platz 12, 52062 Aachen (dean&david Standorte). Ein Schwerpunkt liegt auf Business-Vierteln und Co-Working-Spaces.
Internationale Standorte
Ein Instagram-Profil belegt Standorte in Tschechien (Instagram-Profil). Die Expansion in weitere Länder ist Teil der Unternehmensstrategie – insbesondere in Bürokomplexe und Unternehmen, die ihren Mitarbeitern gesunde Verpflegung bieten wollen.
„Unsere frischen Salads, Bowls, Currys machen den Moment perfekt.“
– dean&david auf Facebook (Facebook-Post)
Die internationale Strategie zielt nicht auf Touristenhotspots, sondern auf Arbeitsumgebungen. Das ist klug: Wer im Büro isst, kommt öfter wieder.
Der Fokus auf Business-Viertel statt Innenstadtlagen ist ein bewusster Unterschied zu klassischen Fast-Food-Ketten.
Was steht auf der Speisekarte von Dean and David?
Die Karte ist übersichtlich und auf frische Zutaten ausgerichtet. Laut der PDF-Menükarte vom Juli 2024 gehören dazu auch „Frisch gegrillte Flatbreads und Sandwiches, handgedrehte Vollkorn Wraps, vegane Smoothie Bowls und Sweets“.
Salate
Die Salatlinie ist das Herzstück. Chimichurri Chicken, Creamy Koriander Avocado, Caesar – alle Klassiker sind vertreten. Die Nährwerte variieren stark, je nach Dressing und Topping.
Bowls
Bowls sind der Trend – und dean&david bietet vegane Smoothie Bowls sowie herzhafte Grain Bowls. Die Zutaten werden täglich frisch geschnitten, die Portionen sind großzügig (dean&david Speisen und Getränke).
Currys
Curry-Gerichte runden das Angebot ab. Sie sind mild gewürzt, enthalten viel Gemüse und werden mit Reis oder Vollkornbrot serviert. Auch hier gilt: keine Geschmacksverstärker.
Getränke
Neben Smoothies und Säften gibt es Kaffeespezialitäten. Die Smoothies werden aus frischem Obst zubereitet – eine gute Ergänzung zu den herzhaften Gerichten.
Die überschaubare Karte erleichtert die Entscheidung – und sorgt dafür, dass die Zutaten tatsächlich frisch bleiben.
germanmenus.de, deananddavid.com, deananddavid.com, deananddavid.com
Häufig gestellte Fragen
Gibt es Dean and David Gutscheine?
Ja, auf der Webseite werden regelmäßig Gutscheinaktionen angeboten. Aktuelle Angebote findet man unter deananddavid.com.
Wie bestelle ich bei Dean and David?
Bestellungen sind über die Filialen vor Ort, Lieferdienste wie Lieferando oder über die eigene App möglich. Die Standortseite zeigt Optionen pro Restaurant.
Bietet Dean and David Catering an?
Ja, die Kette bewirbt Catering für Unternehmen und Events. Das Angebot umfasst Büro-Lieferungen und Buffets.
Sind die Gerichte bei Dean and David vegan?
Nicht alle, aber es gibt vegane Optionen auf der Karte, darunter vegane Smoothie Bowls und mehrere Salate ohne tierische Produkte. Die Zutatenlisten sind auf der Website einsehbar.
Welche Allergene sind in den Gerichten enthalten?
dean&david veröffentlicht Allergenangaben auf der Speisekarte und in der Nährwerttabelle. Bei Unsicherheit bitte vor Ort nachfragen.
Kann ich bei Dean and David mit Karte bezahlen?
In den meisten Filialen wird Kartenzahlung akzeptiert, oft auch kontaktlos. Bitte vor Ort prüfen.
Gibt es Dean and David auch als Franchise?
Laut aktueller Informationen ist kein Franchise-Modell öffentlich. Die Kette betreibt alle Standorte selbst.
Für Unternehmen, die ihre Mitarbeiter mit gesundem Essen versorgen wollen, bleibt dean&david eine der wenigen bundesweiten Optionen – vorausgesetzt, die Kette hält ihr Qualitätsversprechen auch bei weiterem Wachstum. Für alle anderen gilt: Wer in der Mittagspause einen frischen Salat oder eine Bowl sucht, findet bei dean&david eine verlässliche Adresse. Der Preis ist etwas höher als bei Fast‑Food-Ketten, dafür stimmt die Qualität. dean&david liefert den Gegenbeweis, dass gesunde Systemgastronomie ohne Zusatzstoffe und mit frischen Zutaten funktioniert – für den Gaumen und das Wohlbefinden.
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